Douleur articulaire et régime atkins

Le régime d’Atkins exige que les adeptes réduisent considérablement leur apport en glucides et mangent plus de protéines et de graisses. Bien que vous puissiez perdre du poids initialement, les effets secondaires à long terme de ce type de régime peuvent inclure des conditions graves telles que la goutte, dont un symptôme commun est une douleur articulaire, selon Rutgers Cooperative Research and Extension.

À propos du régime Atkins

Ce régime est basé sur l’idée que, lors de la découpe de glucides, votre corps utilise de la graisse pour le carburant, ce qui signifie que vous brûlez plus de calories et donc de perdre plus de poids rapidement. En conséquence, le régime d’Atkins est généralement élevé en protéines et faible en glucides.

Comment ça marche

Il y a quatre phases du régime Atkins. Le premier s’appelle Induction et vous oblige à réduire considérablement votre apport en glucides à 20 grammes par jour – par rapport à la consommation journalière moyenne de 250 grammes – pour encourager votre corps à brûler les graisses en tant que carburant. Vous devez éviter les gâteaux et les pâtisseries et même le pain, les pâtes et les pommes de terre, mais vous pouvez manger autant que vous le souhaitez de la viande, des produits laitiers, des œufs, du fromage et des graisses. Dans les phases de perte de poids et de pré-entretien, vous pouvez augmenter lentement votre apport en glucides, mais il sera encore plus bas que la plupart des gens, et les pains et les pâtes sont encore hors limites. Dans la phase finale de maintenance à vie, vous établissez le régime et l’apport en glucides que vous devriez suivre à vie. Il s’agit d’environ 90 grammes par jour et, alors que vous pouvez varier les types de glucides que vous mangez, vous ne recevrez qu’un tiers de l’apport quotidien moyen en glucides.

Douleur articulaire

Manger un régime riche en protéines et à faible teneur en glucides pendant une période prolongée peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé. En particulier, l’augmentation de votre consommation de viande, de volaille, d’oeufs et de noix – tous les principaux composants du régime Atkins – peut entraîner une accumulation d’acide urique dans votre circulation sanguine, ce qui peut causer de la goutte, selon Rutgers Cooperative Research and Extension. La goutte est causée par l’excès d’acide urique cristallisant dans vos articulations, ce qui les rend gonflés et douloureux, selon le site Web du NHS Choices pour le Service National de Santé de l’Angleterre.

Autres effets secondaires

Sous le régime d’Atkins, votre corps est susceptible de produire plus de cétones, ce qui peut conduire à une condition appelée cétose, selon weightlossresources.co.uk. Les cétones sont produites lorsque votre corps métabolise les graisses. Parce que votre corps est extrêmement faible en glucides et qu’il brûle plus de graisse pour le carburant, ces cétones s’accumulent et peuvent causer de la mauvaise haleine, de la fatigue, de l’insomnie, des nausées et des étourdissements.

Précautions

Les régimes à haute teneur en protéines et à faible teneur en glucides ne sont pas recommandés par l’American Heart Association, The American Dietetic Association, le chirurgien général ou la Food & Drug Administration. En plus de la douleur articulaire, de la goutte et de la cétose, ils peuvent conduire à la constipation, en raison du manque de fibres. Dans des cas plus graves, le contenu élevé en matières grasses peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. Si vous envisagez ce régime, vérifiez d’abord votre médecin, en particulier si vous êtes enceinte ou si vous avez un état de santé sous-jacent.