Comment faire la grille du saumon farci

Le saumon est une forme de fruits de mer qui fait bien sur un gril, et la farce de filets de saumon avec vos ingrédients préférés peut rendre le plat distinctif. Le saumon est un aliment sain pour le cœur qui augmentera la quantité d’acides gras oméga-3 dans votre alimentation et aidera à prévenir les maladies chroniques, selon MayoClinic.com. Une fois que vous sélectionnez le remplissage que vous voulez et trouvez vos steaks de saumon, tapez dessus sur le gril pour terminer le travail.

Préchauffer le gril à moyen.

Déchirez une feuille de 12 pouces de papier d’aluminium. Pliez la feuille en deux pour créer un pli dans le centre. Préparez une feuille pour chaque morceau de saumon.

Pulvériser l’intérieur de chaque feuille d’aluminium avec de l’huile végétale.

Réglez votre steak de saumon farci dans la pochette et pliez le volet supérieur sur le poisson. Placez la poche sur le gril pendant 40 à 50 minutes.

Collez un thermomètre à viande dans la zone la plus épaisse de viande sur le saumon. Retirez le saumon de la grille une fois que la température atteint 120 degrés Fahrenheit.